第34章
《穿成炮灰后，我靠厨艺逆天改命精品篇》 发表时间: 2025-10-11
“香！太香了！”
“我的妈呀，这就是猪油的味道吗？我都快忘了！”
“王叔这招绝了，小李拿啥比啊？”
老王叔听着这些夸赞，脸上的得意之色更浓了。
他故意把动作放慢，让香气散发得更充分，然后才将饼子下锅。
两面煎得金黄，油光锃亮，看起来就充满了食欲。
再看李潇这边，他不慌不忙。
他先是将挑好的马齿苋和野小蒜洗净，用开水迅速地焯了一下，然后捞出过凉水，挤干水分。
这个步骤不仅去除了野菜的涩味，还最大限度地保留了其翠绿的颜色和爽脆的口感。
“这小子还真有两下子，这手法很专业啊。”
有个见过世面的老社员小声说道。
接着，他将野菜和野小蒜切成极细的末。
刀工快得眼花缭乱，切出来的菜末细如发丝，整齐划一。
“我的天，这刀工！”
就连老王叔也忍不住侧目，手上的动作都慢了几分。
李潇将菜末放入盆中，只加了少量的三合面作为粘合剂。
又从自己的小布包里，捻了一小撮精盐撒入。
他没有用油，只是用手将这些材料搅拌均匀，然后团成一个个拳头大小的、碧绿色的菜团子。
每个团子都圆润饱满，大小一致。
最后，他没有选择煎炸，而是拿出一个蒸笼，将菜团子一个个码放整齐，盖上盖子，放到了锅上。
“蒸？这野菜团子能好吃吗？”
“就是啊，没油没盐的，肯定一股草味。”
“看来这回小李是真的要败了。”
大家看着李潇清汤寡水的操作，都摇了摇头，觉得胜负已分。
时间一分一秒流逝，老王叔的战场上已是硕果累累。
金灿灿的饼子堆满了盘子，猪油的香气如同无形的烟雾，笼罩了整个比赛场地。
围观的社员们不断发出赞叹声，有人甚至忍不住咽下口水，眼睛直勾勾地盯着那些油光闪闪的饼子。
李潇这边，只有锅里冒出的平平无奇水蒸气，看起来毫无胜算。
“这差距也太大了吧？老王叔有猪油，这小子拿什么比？”一个壮实的社员摇着头说。"